Biscuits aux morceaux de chocolat BAKER'S

37 30 portions de 1 biscuit (33 g) chacune
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30 portions de 1 biscuit (33 g) chacune

De gros morceaux de chocolat mi-sucré : quelle meilleure façon de réinventer les classiques biscuits aux brisures de chocolat?

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Battre le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol au batteur jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. Incorporer les oeufs et la vanille.
  • Mélanger la farine et le bicarbonate de soude; incorporer au mélange à base de beurre et mélanger jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat et les noix.
  • Déposer 30 monticules d'une cuillerée à thé comble de pâte sur des plaques à pâtisserie, en laissant 2 po d'espace entre chaque monticule.
  • Cuire au four de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Les laisser refroidir 2 min sur les plaques à pâtisserie avant de les déposer sur des grilles et de les laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide ou de noix de coco en flocons à la pâte à biscuit avant de la faire cuire comme indiqué.

Substitut

Remplacez les pacanes par des noix.

Portions

  • 30 portions de 1 biscuit (33 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 30 portions de 1 biscuit (33 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 70mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 11g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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