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Ingrédients
ce qu'il faut faire
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Biscuits aux morceaux de chocolat BAKER'S dans un bol

00:28:00 28 portions de 1 biscuit (33 g) chacune

  • Biscuits aux morceaux de chocolat BAKER'S dans un bol Image 1

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Recette de
4.5
26 17 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
28
min
Portions

28 portions de 1 biscuit (33 g) chacune

En matière de desserts décadents, vous serez doublement servi par cette recette : de tendres biscuits au chocolat remplis de morceaux de chocolat mi-sucré.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Hacher la moitié du chocolat; réserver. Hacher grossièrement le reste du chocolat; mettre dans un grand bol micro-ondable. Chauffer à intensité MOYENNE de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il ait complètement fondu. Ajouter le beurre; bien mélanger. Ajouter la cassonade, la farine, la poudre à pâte et les œufs; bien mélanger. Incorporer les pacanes et le chocolat haché réservé.
  • Déposer 2 c. à soupe de pâte par biscuit, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'un enduit à cuisson.
  • Cuire de 12 à 13 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient tendres au toucher, mais que leur dessus soit encore légèrement lustré. Laisser refroidir 1 min sur les plaques; déposer sur des grilles. Laisser refroidir complètement.

Variante

Vous pouvez cuisiner ces biscuits sans les pacanes. Augmentez la quantité de farine à 3/4 t pour éviter que la pâte ne s'étale trop durant la cuisson.

Savoir-faire Conservation

Conservez les biscuits dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 10 jours tout au plus.

Portions

  • 28 portions de 1 biscuit (33 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 28 portions de 1 biscuit (33 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 20mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 14g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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