Biscuits choco-guimauves

107 33
Recette de
3.9
(7) 7 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
47
min
Portions

33

L'ajout de fromage à la crème PHILADELPHIA à cette pâte à biscuits polyvalente la rend très facile à manipuler.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 ºF. Battre le fromage à la crème, le sucre à glacer, le beurre et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine et le bicarbonate; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer 1 heure.
  • Abaisser la pâte à 1/8 po d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. Découper en 66 biscuits avec des emporte-pièces de 2 pouces au motif des fêtes. Parsemer le sucre coloré sur la moitié des biscuits. Placer tous les biscuits sur des plaques à pâtisserie non graissées à 2 pouces d'intervalle.
  • Cuire au four, 12 min ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir 1 min sur les plaques. Retirer des plaques et placer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
  • Étaler environ 1 c. à thé de crème de guimauves sur le dessous de chaque biscuit non saupoudré de sucre; couvrir des biscuits saupoudrés de sucre, le dessous vers le bas, pour faire des sandwichs. Arroser du chocolat fondu.

Portions sages

Savourez vos aliments préférés à l'occasion tout en respectant la grosseur des portions.

Savoir-faire Comment ramollir le fromage à la crème

Placez le paquet de fromage à la crème, complètement développé, dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à allure MAXIMALE, 30 sec.

Portions

  • 33

Information nutritionnelle

Portion 33
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 20mg
Sodium 90mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 6g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • smiley_p64 |

    Très difficile de manipuler la guimauve!

  • audrey.26 |

    tout le monde s'est arraché mes biscuits

  • tite milie |

    ces biscuits sont très bons sauf que la crème à la guimauve ne reste pas ferme entre les biscuits, elle coulle à la longue.

K:53065v0fc:98000

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