Biscuits sandwich choco-menthe

68 24 portions de 1 biscuit sandwich (40 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
8
min
Portions

24 portions de 1 biscuit sandwich (40 g) chacune

Accompagnez de lait ces biscuits savoureux et alléchants.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la préparation pour gâteau, les œufs et l'huile jusqu'à homogénéité; façonner en 48 boulettes de 1 po.
  • Disposer à 2 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
  • Cuire au four 8 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser refroidir 3 min sur les plaques. Déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, l'extrait de menthe et le colorant alimentaire dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre, en mélangeant bien après chaque ajout. Transférer à la cuillère dans un sac en plastique refermable. Couper un des coins inférieurs et utiliser comme une poche à douille pour mettre environ 1 c. à soupe du mélange au fromage à la crème sur la partie inférieure des 24 biscuits. Couvrir des biscuits qui restent, dessus vers le haut.

Variante

Préparez la recette avec de l'extrait d'amande, de rhum ou d'érable et toute autre couleur de colorant alimentaire.

Portions

  • 24 portions de 1 biscuit sandwich (40 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 biscuit sandwich (40 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 20mg
Sodium 210mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 18g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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