Biscuits Snickerdoodle à la vanille

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40 portions de 1 biscuit (22 g) chacune

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  • Chauffer le four à 350  °F.
  • Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, mélanger au batteur le beurre, la cassonnade et 1/4 t de sucre jusqu'à homogénéité. Ajouter la préparation pour pouding, les œufs et la vanille; bien mélanger. Ajouter graduellement les ingrédients secs jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger le reste du sucre et la cannelle dans un petit bol. Former des boulettes avec des c. à soupe combles de pâte; enrober, quelques boulettes à la fois, du sucre à la canelle. Dsposer, à 2 pouces d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'un enduit à cuisson.
  • Cuire 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir 3 min sur les plaques à pâtisserie. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Prenez de l'avance

Préparez une recette supplémentaire de biscuits afin de les partager! Conservez les biscuits refroidis dans des sacs refermables à la température ambiante jusqu'à 3 jours. Vous pouvez aussi les conserver au congélateur 3 mois tout au plus.

Portions

  • 40 portions de 1 biscuit (22 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 40 portions de 1 biscuit (22 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 20mg
Sodium 130mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 9g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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