Biscuits spirales

92 30 portions de 2 biscuits (27 g) chacune
Recette de
4.3
(30) 26 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
32
min
Portions

30 portions de 2 biscuits (27 g) chacune

Ces biscuits spirales au sucre sont un vrai régal et sont amusants à préparer. Impressionnez vos convives à Noël avec ces biscuits originaux.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Battre les 4 premiers ingrédients au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude ; bien mélanger. Diviser la pâte en deux. Ajouter le chocolat fondu à une moitié de pâte ; bien mélanger. Diviser chaque moitié en 2 parts égales. (Vous devriez avoir 2 morceaux à la vanille et 2 morceaux au chocolat.)
  • Abaisser un des morceaux de pâte à la vanille pour former un rectangle de 10 x 8 po sur une surface légèrement farinée ; recouvrir d'une des parts de pâte au chocolat, en la séparant en morceaux. Presser délicatement contre la pâte à la vanille. En commençant par une des extrémités, enrouler serré pour former un rouleau ; envelopper de pellicule plastique. Répéter avec le reste de la pâte. Réfrigérer 1 heure.
  • Chauffer le four à 350°F. Couper chaque rouleau en 30 tranches ; disposer sur des plaques à pâtisserie, à 2 po d'intervalle. Cuire au four de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser reposer 2 min sur les plaques ; transférer sur une grille. Laisser refroidir complètement.

Substitut

Remplacez le sucre granulé par 1 tasse de sucre à glacer.

Plaisir en famille

La préparation de biscuits est une activité amusante pour toute la famille. Allez faire une promenade une fois la cuisson terminée.

Portions

  • 30 portions de 2 biscuits (27 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 30 portions de 2 biscuits (27 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 25mg
Sodium 90mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 8g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Emiie |

    Bonsoir, je me sens un peu bête de poser cette question, mais je ne comprend pas comment faire pour la pâte au chocolat... Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ? Merci beaucoup :)

  • calomnie |

    goutent rien... vraiment très déçue, biscuits style sablé au beurre, mais vraiment quelconques...

  • jpgresseau |

    Très bon biscuit toute la famille l'aime. J'ai du mal à en faire pour deux jours les enfants en raffolent.

K:1974v11fc:82756

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