Biscuits squelettés

47 24 portions de 1 biscuit (44 g) chacune
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Portions

24 portions de 1 biscuit (44 g) chacune

Pour l'Halloween, transformez ces bonshommes de pain d'épices en squelettes à l’aide de glaçage à décorer. La gâterie idéale pour l'occasion!

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ce qu'il faut faire

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  • Battre le beurre, la cassonade et le mélange à pouding sec dans un grand bol, au malaxeur, jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter les œufs et mélanger. Mélanger la farine, le bicarbonate, le gingembre et la cannelle. Les ajouter graduellement au mélange beurre, cassonade et pouding, en battant bien après chaque addition. Réfrigérer cette préparation 15 minutes.
  • Chauffer le four à 350 °F. Mettre la pâte entre deux feuilles de papier parchemin ou de papier ciré; étendre la pâte au rouleau jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur de 1/4 de pouce. À l'aide d'emporte-pièces de 3 à 4 pouces, découper des formes liées à la thématique de l'Halloween, en roulant les restes de pâte au besoin. Mettre les biscuits, en les espaçant de 2 pouces, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'enduit à cuisson.
  • Cuire les biscuits au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que leurs bords soient légèrement dorés. Laisser reposer les biscuits sur les plaques à pâtisserie 3 minutes, puis les mettre sur des grilles et les laisser refroidir complètement. À l'aide du glaçage, tracer des formes de squelettes sur les biscuits, comme l'illustre la photo.

Prenez de l'avance

Les biscuits peuvent être cuits à l'avance. Laissez-les refroidir, puis rangez-les dans un contenant hermétique à la température ambiante jusqu'à deux jours. Décorez-les avant de les servir.

Portions

  • 24 portions de 1 biscuit (44 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 biscuit (44 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 30mg
Sodium 180mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 8g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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