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Bol de nouilles aux asperges et au bœuf

00:25:00 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Recette de
5.0
2 1 Commenter
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Comment faire des nouilles ramen à la maison? En suivant notre recette, bien sûr!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; ajouter les légumes dans l'eau bouillante 2 min avant la fin de cette étape.
  • Entre-temps, chauffer à feu mi-vif une grande poêle épaisse antiadhésive. Ajouter la moitié des lanières de viande; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, en les retournant de temps à autre. Retirer de la poêle. Répéter avec le reste de la viande. Remettre toute la viande dans la poêle. Incorporer l'ail et 2 c. à soupe de la vinaigrette; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout épaississe légèrement, en remuant souvent.
  • Égoutter la préparation de spaghettis. Mélanger le ketchup, la sauce soya et le reste de la vinaigrette jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de viande en même temps que la préparation de spaghettis; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.

Substitut

Préparez la recette avec de la sauce de type Ketchup Heinz Jalapeño.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 60mg
Sodium 400mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 7g
Protéines 30g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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