Bol éclair aux nouilles, au bœuf et aux légumes

25 4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune
Recette de
4.2
(19) 15 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune

Ce soir, pourquoi ne pas essayer notre sauté minute au bœuf et aux légumes servi sur des nouilles? Nappé d'une sauce aigre-douce, ce plat d'inspiration asiatique fera des heureux, autant dans la cuisine qu'autour de la table!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande et les carottes; cuire de 5 à 7 min ou jusqu’à ce que la viande soit cuite, en remuant.
  • Ajouter les petits pak-choïs, les poivrons, le bouillon et les assaisonnements; bien mélanger. Porter à ébullition, en remuant de temps à autre.
  • Servir sur les pâtes.

Substitut

Préparez la recette en utilisant des légumes coupés, frais ou surgelés, à votre choix.

Portions

  • 4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 55mg
Sodium 450mg
Glucides 55g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 11g
Protéines 34g
   
Vitamine A 150 %VQ
Vitamine C 190 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • missyboop85 |

    excellente recette jai fait avec piment vert ognion vert brocolie et mini mais et un vrai succes aupres de toute la famille les enfants en on meme redemander!!!

  • woman_joe |

    pas vraiment bon aucun gout :(

  • lovely_lady |

K:43301v2fc:87710

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