Bombe glacée « trois saveurs »

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Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
4
h
15
min
Portions

12

Voici une de nos recettes de dessert favorites : des couches de crème glacée à la vanille et au chocolat, de sorbet à la framboise et de chapelure de biscuits au chocolat, le tout recouvert d’une garniture fouettée crémeuse et de noix de coco grillée. Prêt en seulement 15 minutes, ce dessert en épatera plus d’un!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser un bol en verre de 1-1/2 l de pellicule plastique. À l'aide d'une cuillère, mettre le sorbet dans le bol ; presser fermement dans le fond du bol avec le dos d'une cuillère. Couvrir de 1/2 tasse de biscuits émiettés.
  • Répéter les étages deux fois, en remplaçant d'abord le sorbet par la crème glacée au chocolat, puis par la crème glacée à la vanille. Congeler pendant 4 heures.
  • Utiliser la pellicule plastique pour démouler le dessert juste avant de servir. Renverser sur une assiette. Retirer et jeter la pellicule plastique.
  • Couvrir le dessert de garniture fouettée Cool Whip ; parsemer de noix de coco. Couper en pointes pour servir.

Savoir-faire – démouler le dessert facilement

Retirer le dessert du congélateur environ 5 min avant de servir, ou tremper rapidement le fond du bol dans l'eau chaude juste avant de démouler le dessert.

Pour éviter que la crème glacée fonde

Pour empêcher la crème glacée de fondre pendant que vous préparez le dessert, faites congeler le bol pendant au moins 20 min avant d'y mettre les ingrédients.

Savoir-faire – comment faire rôtir la noix de coco

Étendre la noix de coco dans un moule peu profond. Cuire au four à 350 °F pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant de temps en temps.

Portions sages

Les desserts peuvent faire partie d'une régime alimentaire équilibré, mais n'oubliez pas de surveiller la grosseur des portions.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 15mg
Sodium 140mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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