Bouchées au fudge et au beurre d'arachide

135 24 portions de 1 morceau (35 g) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
15
min
Portions

24 portions de 1 morceau (35 g) chacune

Ces bouchées maison au fudge crémeux et débordantes de saveur de beurre d'arachide sont faciles à réaliser et vous vaudront bien des compliments. Et grâce au pouding instantané au caramel écossais, vous avez une longueur d'avance!

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ce qu'il faut faire

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  • Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Chauffer le chocolat, le beurre d'arachide et l'eau dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min; remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène.
  • Ajouter la préparation pour pouding; fouetter 2 min. Incorporer graduellement le sucre; presser au fond du moule préparé. Garnir des arachides; presser délicatement dans le fudge pour qu'elles y adhérent.
  • Réfrigérer 2 h ou jusqu'à fermeté. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier avant de le couper en morceaux.

Savoir-faire Conservation

Les morceaux de fudge, insérés entre des feuilles de papier ciré dans un contenant hermétique, se conserveront 2 semaines tout au plus au réfrigérateur.

Conseil cuisine

Il peut être difficile d'incorporer la dernière tasse de sucre à glacer. N'hésitez pas à utiliser vos mains pour « pétrir » la préparation jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Pour les amateurs de fudge

Essayez nos délicieuses recettes de Fondants au chocolat perlés et de Fudge croquant aux biscuits à deux étages.

Portions

  • 24 portions de 1 morceau (35 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 morceau (35 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 90mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 22g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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