Bouchées de mini-pommes de terre nouvelles

45 15 portions de 2 moitiés de pomme de terre garnies (60 g) chacune
Recette de
4.5
(17) 12 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
45
min
Portions

15 portions de 2 moitiés de pomme de terre garnies (60 g) chacune

Ces jolis hors-d'œuvre sont incroyablement faciles à réaliser et constituent une façon originale d'utiliser les pommes de terre nouvelles. Ils disparaîtront à la vitesse de l'éclair!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Entre-temps, mélanger le produit de fromage à la crème, le parmesan et la crème sure jusqu'à homogénéité. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
  • Égoutter les pommes de terre; laisser refroidir légèrement. Couper les pommes de terre en deux sur la largeur, puis couper une fine tranche à l'extrémité arrondie de chaque moitié. Mettre les moitiés de pomme de terre, côté plat vers le bas, dans une assiette de service; garnir du mélange de fromage à la crème, du bacon et de la ciboulette.

Prenez de l'avance

Préparez la recette comme indiqué. Réfrigérez-la 2 h tout au plus avant de la servir.

Portions

  • 15 portions de 2 moitiés de pomme de terre garnies (60 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 15 portions de 2 moitiés de pomme de terre garnies (60 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 80mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • citsoue0460 |

  • rosemarysummer |

    Cette recette a fait fureure. C'est simple et très bon tout le monde en a raffoler. On m'en redemande souvent.

  • Porcepic |

    Je fais la meme recette mais avec pomme de terre blanche que je vide et melange chair avec le melange de fromage et creme sur ... je rempli ma pomme de terre et gratine au four ... succes garanti mes amis en redemande a chaque souper que nous nous réunissions!

K:47345v1fc:91729

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