Bouchées de pommes de terre VELVEETA

74 8 portions de 1/8 de la recette (115 g) chacune
Recette de
3.3
(6) 4 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
14
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette (115 g) chacune

Voilà des hors-d'œuvre qui disparaîtront dans le temps de le dire!

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  • Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante de 15 à 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; les égoutter. Les laisser refroidir 10 min avant de les réduire en une purée lisse. Ajouter les oignons, l'œuf et le poivre; mélanger le tout jusqu'à homogénéité.
  • Chauffer le four à 400 ºF. Façonner le mélange aux pommes de terre en 24 boules, en utilisant environ 2 cuillerées à soupe de mélange pour chacune. Insérer au centre de chaque boule un cube de fromage Velveeta, en l'enrobant complètement du mélange aux pommes de terre.
  • Mettre la panure dans un moule à tarte et y rouler les boules de pommes de terre, une à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées de panure. Déposer les boules sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d'un enduit à cuisson.
  • Cuire ces bouchées au four de 14 à 16 min ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Les accompagner de salsa.

Substitut

Remplacez les oignons verts par 2 cuillerées à soupe de ciboulette fraîche hachée.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (115 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (115 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 30mg
Sodium 560mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 7g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Louloucarpenter |

  • gilluce16_345 |

  • marilyngoulet |

    Incapable de faire des boulettes rondes qui se tiennent bien.

K:59520v0fc:121484

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