Bouchées de sablé au romarin et au fromage suisse

36 3 douz. ou 12 portions de 3 amuse-gueules (25 g) chacune
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Prêt en
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min
Portions

3 douz. ou 12 portions de 3 amuse-gueules (25 g) chacune

Voici une recette à essayer pour votre prochain cocktail. Ces bouchées fondantes sont tout à fait délectables. Vous pouvez même les cuisiner jusqu'à deux jours à l'avance. Gardez-les au frigo, puis cuisez-les au moment voulu.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Battre le beurre et le sucre au mélangeur jusqu'à homogénéité. Incorporer le fromage et bien mélanger. Mélanger la farine et les assaisonnements. Ajouter ce mélange à la préparation au fromage et remuer le tout jusqu'à homogénéité.
  • Diviser la pâte en deux. Rouler chaque moitié en une bûche de 9 po sur une surface légèrement farinée. Couper les bûches en tranches de 1/2 po d'épaisseur. Disposer les tranches en une seule couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
  • Cuire les amuse-gueules au four pendant 14 à 16 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les transférer sur une grille et les laisser refroidir complètement.

Remarque

Servez ces délicieux amuse-gueules lors de votre prochaine réception.

Portions

  • 3 douz. ou 12 portions de 3 amuse-gueules (25 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 3 douz. ou 12 portions de 3 amuse-gueules (25 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 25mg
Sodium 65mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 0g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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