Bouchées de saucisses à hot dog en forme de serpent

30 32 portions de 1 hors-d’œuvre (25 g) chacune
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30
min
Portions

32 portions de 1 hors-d’œuvre (25 g) chacune

Attention, ne vous faites pas mordre! Pour préparer ces amusants hors-d’œuvre, enveloppez les saucisses à hot-dog dans de la pâte à pains-biscuits réfrigérée et feuilletée.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Éponger les saucisses à hot dog avec du papier essuie-tout. Séparer la pâte à pains-biscuits. Couper en quatre chaque saucisse à hot dog et chaque pain-biscuit; presser les pains-biscuits pour les aplatir légèrement.
  • Mettre 1 morceau de saucisse au centre de chaque morceau de pain-biscuit; ramener deux coins opposés du pain-biscuit sur la saucisse, puis presser les pointes ensemble pour les sceller.
  • Disposer 16 morceaux de saucisses à hot dog enveloppés en forme de « s » sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé de manière à former un serpent, sans laisser d'espace entre les morceaux. Répéter avec le reste des morceaux de saucisses à hot dog enveloppés en utilisant une seconde plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire 15 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Présentation suggérée

Accompagnez la recette de tartinade de fromage Cheez Whiz jalapeno Tex Mex chaude en guise de trempette.

Une touche d'éclat

Faites cuire les « serpents » comme indiqué. Décorez-les de 4 tranches d'olives vertes farcies et de 2 fines lanières de poivron rouge, comme il est illustré sur la photo.

Savoir-faire Découper facilement des pains-biscuits

Utilisez des ciseaux de cuisine pour couper en quatre les pains-biscuits facilement et rapidement.

Portions

  • 32 portions de 1 hors-d’œuvre (25 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 32 portions de 1 hors-d’œuvre (25 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 50
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 170mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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