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Bouillon de sorcière

02:15:00 Donne 10 portions de 1 tasse (250 g) chacune.

  • Bouillon de sorcière Image 1

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Recette de
3.5
4 4 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
2
h
15
min
Portions

Donne 10 portions de 1 tasse (250 g) chacune.

Un punch terrifiant pour les petits et les grands!

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  • Ajouter 1 1/2 tasse d'eau bouillante à la préparation pour gelée au raisin et remuer 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Verser le liquide dans un moule de 8 pouces vaporisé d'enduit à cuisson. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit prise, soit environ 2 heures.
  • Entre-temps, ajouter l'eau bouillante qui reste à la poudre pour gelée à l'orange et remuer 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Verser le liquide dans des plateaux à glaçons. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit partiellement prise. Presser un bleuet au centre de la gelée dans chaque section des plateaux à glaçons de façon à ce qu'il ressemble à un globe oculaire. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit prise. Ajouter l'eau froide à la préparation pour boisson dans une carafe de 2,5 litres et remuer jusqu'à ce que le mélange soit dissous. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
  • Tracer le contour d'une petite main sur un morceau de papier (la main doit être de 8 pouces ou moins). Découper le patron et le placer sur la gelée au raisin. Avec un couteau, couper autour du patron. Au moment de servir le punch, retirer soigneusement la « main » du moule. Placer la « main » dans un bol à punch; laisser pendre les doigts sur les côtés du bol. Découper des « doigts » dans les restes de gelée au raisin. Les ajouter au bol à punch. Ajouter les globes oculaires en gelée et le punch.

Variante

Plutôt que de découper des « doigts » dans les retailles de gelée au raisin, coupez celles-ci en petits morceaux que vous pouvez réfrigérer jusqu'à deux jours. Accompagnez ce « bouillon » de fruits frais coupés.

Portions

  • Donne 10 portions de 1 tasse (250 g) chacune.

Information nutritionnelle

Portion Donne 10 portions de 1 tasse (250 g) chacune.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 110mg
Glucides 46g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 45g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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