Boule de fromage festive repensée

75 24 portions de 2 c. à s. (30 ml) de tartinade+2 morceaux de céleri (10 g)+2 craquelins (7 g)
Recette de
4.8
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
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Portions

24 portions de 2 c. à s. (30 ml) de tartinade+2 morceaux de céleri (10 g)+2 craquelins (7 g)

Personne ne pourra deviner qu'il s'agit d'une variante saine d'une boule de fromage classique! Le secret? Elle est enrobée de fromage allégé et de persil haché au lieu de noix.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Battre la produit de fromage à la crème et le fromage râpé dans un petit bol au mélangeur jusqu'à homogénéité.
  • Ajouter les 3 ingrédients suivants ; bien mélanger. Réfrigérer le tout une heure.
  • Former des boulettes et les rouler dans le persil. Servir les boulettes de fromage avec le céleri et les craquelins.

Présentation suggérée

Coupez le reste du poivron rouge en morceaux ; les servir avec les boules de fromage.

Prenez de l'avance

La boule de fromage peut être réfrigérée pendant 24 heures au plus.

Comment réinventer

Nous avons remanié cette recette de trempette en utilisant des fromages allégés, en éliminant les noix et en utilisant des craquelins au blé entier. Ces changements permettront d'éliminer 80 calories et 9 g de gras, dont 4,5 g de graisses saturées, par portion.

Portions

  • 24 portions de 2 c. à s. (30 ml) de tartinade+2 morceaux de céleri (10 g)+2 craquelins (7 g)

Vie saine

Système d'échanges

  • 0.5 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette délicieuse tartinade, servie avec du céleri et des craquelins, peut s'intégrer à un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 c. à s. (30 ml) de tartinade+2 morceaux de céleri (10 g)+2 craquelins (7 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 200mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • carmen_gauvin |

    Tout simplement d?licieux!

K:2296v3fc:121790

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