Boules au chocolat BAKER'S et au rhum

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Recette de
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Prép.
25
min
Prêt en
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Portions

Succombez à ces exquises boules au chocolat et au rhum dans un enrobage croquant. Le mariage du fromage à la crème, des amandes, du café, du rhum et du chocolat donne une gâterie divine, parfaite pour les échanges de cadeaux des Fêtes. Vos proches seront comblés!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • BIEN mélanger le fromage à la crème, les amandes, le sucre à glacer, le café et le rhum.
  • FONDRE le chocolat au micro-ondes, à intensité MOYENNE, 2 minutes; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter au mélange de fromage et façonner en boules de 1 po (2,5 cm). (Réfrigérer le mélange s'il est trop mou.)
  • ROULER les boules dans les paillettes, les amandes, les pacanes, le sucre à glacer ou la noix de coco. Donne environ 3 douzaines de boules.

TRUC

Pour griller les amandes ou les autres noix, déposer sur une plaque et cuire au four à 300°F (150°C), de 15 à 20 minutes. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.

Portions

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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • lapieuvre |

    Je la trouve excellente, je la fais souvent dans le temps des fêtes, et sa fais fureur. Je les roules aussi dans des bonbons rouges et verts pour Noêl.

K:39613v1fc:86441

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