Boules au fromage miniatures

130 18 portions de 3 boules de fromage (28 g) chacune
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Portions

18 portions de 3 boules de fromage (28 g) chacune

Ces impressionnants hors-d'œuvre ajouteront de l'originalité à votre plateau de fromages.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la produit de fromage à la crème et le mozzarella dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter les miettes de bacon et les assaisonnements; bien mélanger.
  • Former 54 boules en utilisant 1 c. à thé du mélange de fromage pour chaque boule. Rouler dans les noix moulues.
  • Réfrigérer 2 h.

Prenez de l'avance

Vous pouvez faire ces savoureuses boules de fromage à l'avance et les réfrigérer 3 jours tout au plus avant de les servir. Vous pouvez également les congeler 2 semaines tout au plus et les faire décongeler au réfrigérateur avant de les servir.

Variante

Pour varier, remplacez le mozzarella par du double cheddar râpé Kraft et les assaisonnements à l'italienne par 2 c. à soupe de persil frais, 2 c. à soupe de basilic frais et 2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachés.

Substitut

Remplacez les miettes de bacon par 1/4 t de tomates séchées au soleil conservées dans l'huile et finement hachées.

Portions

  • 18 portions de 3 boules de fromage (28 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 18 portions de 3 boules de fromage (28 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 160mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 5g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • aloha |

K:46850v2fc:89888

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