Boules aux biscuits « bonhommes de neige »

120 21 portions de 2 boules de biscuits (52 g) chacune
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30
min
Prêt en
2
h
Portions

21 portions de 2 boules de biscuits (52 g) chacune

Petits et grands raffoleront de ces gourmandises du temps des Fêtes. Ne sont-elles pas mignonnes?

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger le fromage à la crème et les miettes de biscuits jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Façonner le mélange en 42 boules de 1 pouce de diamètre. Réfrigérer 30 minutes.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage. Tremper les boules de biscuits dans le chocolat; les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou ciré, en laissant l'excédent de chocolat s'accumuler sous chaque boule. Décorer avec les ingrédients qui restent, comme l'illustre la photo.
  • Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que les boules soient fermes.

Savoir-faire – Tremper facilement les boules de biscuits dans le chocolat

Déposez les boules, par petites quantités, dans le bol de chocolat fondu. Utilisez 2 fourchettes pour rouler les boules dans le chocolat jusqu'à ce qu'elles en soient bien enrobées. Retirez les boules avec les fourchettes et déposez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.

Une touche d'éclat

Saupoudrez les boules de biscuits de sucre coloré ou de perles au lieu de les décorer avec les Mini Biscuits Oreo et les glaçages à décorer.

Savoir-faire – Conservation

Conservez les boules au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Savoir-faire Remarque

Il vous faudra un 1-1/3 (paquets de 300 g) de biscuits M. Christie Pirate – biscuits à la farine d’avoine et au beurre d’arachides pour obtenir les 21 biscuits nécessaires pour préparer la recette.

Portions

  • 21 portions de 2 boules de biscuits (52 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 21 portions de 2 boules de biscuits (52 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 15mg
Sodium 140mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 20g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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