Boules aux biscuits OREO

120 21 portions de 2 boules aux biscuits (38 g) chacune
Recette de
4.9
(13) 7 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
2
h
Portions

21 portions de 2 boules aux biscuits (38 g) chacune

Ces gâteries sont faites entre autres d’une fine chapelure de biscuits OREO. Oserez-vous succomber?

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Réserver 1 cuillerée à soupe de miettes de biscuits. Mélanger le reste des miettes de biscuits et le fromage à la crème jusqu'à homogénéité. Façonner le mélange en 42 boules de 1 pouce. Les réfrigérer 30 minutes.
  • Faire fondre le chocolat selon les directives fournies sur l'emballage. Tremper les boules dans le chocolat; les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou ciré. Les parsemer des miettes de biscuits réservées.
  • Réfrigérer les boules 1 heure ou jusqu'à fermeté.

Savoir-faire Tremper facilement les boules dans le chocolat fondu

Déposez les boules, par petites quantités, dans le bol de chocolat fondu. Utilisez 2 fourchettes pour les rouler dans le chocolat jusqu'à ce qu'elles en soient bien enrobées. Retirez les boules avec les fourchettes et laissez l'excédent de chocolat dégoutter dans le bol. Déposez les boules sur la plaque à pâtisserie préparée.

Savoir-faire Conservation

Conservez les boules au réfrigérateur, dans un contenant hermétique.

Offrir en cadeaux

Emballez ces délicieuses boules aux biscuits dans de petits contenants. Ajoutez ensuite une boucle colorée et une étiquette-cadeau à chaque emballage. Un cadeau parfait du temps des Fêtes ou d'hôtesse.

Portions

  • 21 portions de 2 boules aux biscuits (38 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 21 portions de 2 boules aux biscuits (38 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 15mg
Sodium 120mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 13g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • sandrousimard |

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