Boules de farce

45 8
Recette de
4.3
(9) 6 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
45
min
Portions

8

Servez la farce d'une toute nouvelle façon; tous les invités en seront épatés.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F. Faire cuire le porc dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter. Mettre dans un grand bol. Ajouter le mélange à farce sec; bien mélanger. Ajouter 1 tasse d'eau, la sauce aux canneberges et l'œuf; remuer jusqu'à homogénéité.
  • Façonner le mélange en 16 boules. Placer les obules côte à côte sur une plaque tapissée de papier d'aluminium; badigeonner uniformément de beurre.
  • Cuire au four, 20 min ou jusqu'à ce que les boules soient dorées et bien cuites (160 °F).

Prenez de l'avance

Préparez (sans les faire cuire) et faites congeler ces savoureuses boules de farce jusqu'à un mois avant de les utiliser. En temps voulu, laissez dégeler au réfrigérateur, puis faites cuire au four selon les indications dans la recette.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 70mg
Sodium 464mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 14g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • ti-fran |

  • navajo |

    on a biena aimé le p'tit gout sucré, mais moi j'y ais mis la bte au complet de canneberges et tous meler a la viande non cuit dès le début et fais cuire sur une plaque parsemer de pam

  • www.destruct41 |

    facile et pratique pour le temps des Fêtes

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K:33269v2fc:84579

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