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  1. Boulettes de dinde

Boulettes de dinde

00:30:00 4 portions de 4 boulettes chacune
Recette par
1
0 0 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 4 boulettes chacune

Vous aimez le côté réconfortant du classique pain de viande glacé? Pour varier, transformez ce mets savoureux en boulettes! Tendres et juteuses, ces boulettes sont une version miniature du pain de viande, mais elles sont faites de dinde hachée maigre. Essayez-les dès ce soir avec une purée de pommes de terre et votre légume vert favori!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Réserver 1/4 t du ketchup. Remuer le reste du ketchup avec le reste des ingrédients, juste assez pour mélanger.
  • Façonner le mélange en 16 boulettes de 1 1/4 po.
  • Mettre sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire 20 min ou jusqu’à ce que les boulettes soient bien cuites (165 °F), en les badigeonnant du ketchup réservé après 10 min.

Présentation suggérée

Accompagnez ces boulettes d’une purée de pommes de terre.

Portions

  • 4 portions de 4 boulettes chacune

Vie saine

Boni nutritionnel

Faites de dinde maigre, ces délicieuses boulettes font un excellent repas. De plus, les carottes qu’elles contiennent sont une bonne source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 4 boulettes chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 155mg
Sodium 470mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 10g
Protéines 27g
   
Vitamine A 50 %DV
Vitamine C 8 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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