Boulettes de dinde aux olives

35 12 portions de 2 boulettes et de 4 c. à thé (20 ml) de trempette chacune
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Prêt en
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Portions

12 portions de 2 boulettes et de 4 c. à thé (20 ml) de trempette chacune

Ces délicieuses boulettes à la grecque sont le hors-d’œuvre idéal pour votre prochaine réception.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Tapisser de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie à rebords; vaporiser d'un enduit à cuisson.
  • Réserver 1/2 t de la trempette. Remuer le reste de la trempette avec le reste des ingrédients juste assez pour mélanger; façonner en 24 boulettes de 1 po. Disposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
  • Cuire 20 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (165 °F).
  • Accompagner les boulettes de la trempette réservée.

Substitut

Remplacez la saumure d’olive par de l’eau ou du lait.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pita grillé et d’une salade de tomate et concombre arrosée de votre vinaigrette Renée's préférée.

Portions

  • 12 portions de 2 boulettes et de 4 c. à thé (20 ml) de trempette chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 2 boulettes et de 4 c. à thé (20 ml) de trempette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 50mg
Sodium 230mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 0g
Protéines 10g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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