Boulettes de porc et ananas dans la mijoteuse

90 8
Recette de
4.1
(12) 10 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

8

Voici des boulettes de viande aigres-douces toutes simples à préparer. La sauce divine ajoute la touche acidulée parfaite pour les mettre en valeur.

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  • Mélanger bien ensemble 2 lb de porc haché avec 1/2 tasse de chapelure, 1 cuillerée de gingembre moulu et 1 œuf. Façonner en boulettes et placer sur une plaque légèrement graissée. Cuire au four à 375 °F, de 20 à 25 min.
  • Hacher 1 oignon rouge, 1 poivron rouge et 1 poivron vert; placer dans une grande mijoteuse. Ajouter 1 boîte (14 oz) de morceaux d'ananas non égouttés, 1 grosse cuillerée de sauce soya, 2 tasses de sauce barbecue ordinaire KRAFT et les boulettes cuites.
  • Poser le couvercle de la mijoteuse et chauffer à HAUTE intensité, de 1 à 4 h. Servir sur du riz blanc instantané chaud.

Remarque

Vous pouvez façonner et cuire les boulettes jusqu'à 2 jours à l'avance. Le jour de la réception, faites cuire simplement dans la mijoteuse avec les légumes.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 406
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19.1g
Matières grasses saturées 6.4g
Cholestérol 90mg
Sodium 1123mg
Glucides 34.2g
Fibres alimentaires 1.5g
Protéines 24.7g
   
Vitamine A 31 %VQ
Vitamine C 97 %VQ
Calcium 5 %VQ
Fer 19 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • minville24 |

    ma famille a adoré!!

  • kathleen_gel |

    Tres bonne recette et simple a réaliser, J'ai remplacer le porc par du veau et j'ai ajouter un peu de sauce miel et ail, excellent, merci pour cette recette Kraft Canada!!

  • isabelle_methot |

    très bon!

K:26350v0fc:83680

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