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Boulettes de viande porc-épic

01:10:00
Recette de
4.5
66 51 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

Des boulettes de viande pour les enfants qu'on appelle porc-épic à cause du riz qui dépasse des boulettes.

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ce qu'il faut faire

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  • Puis, suivez nos 3 étapes simples :
  • Chauffer le four à 350 °F. Mélanger le riz, l'œuf, les oignons et les carottes avec la viande ou le poisson. Façonner en 16 boulettes.
  • Placer dans un plat carré de 9 po en une seule épaisseur. Mélanger les ajouts et le liquide; déposer également sur les boulettes de viande. Couvrir de papier d'aluminium.
  • Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.

Portions

Information nutritionnelle

Portion
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8.3g
Sodium 1232mg
Glucides 27.4g
Fibres alimentaires 2g
Protéines 23.4g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 5 %VQ
Calcium 24 %VQ
Fer 13 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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