Boulettes de viande porc-épic

70
Recette de
4.5
(67) 52 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

Des boulettes de viande pour les enfants qu'on appelle porc-épic à cause du riz qui dépasse des boulettes.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Puis, suivez nos 3 étapes simples :

  • Chauffer le four à 350 °F. Mélanger le riz, l'œuf, les oignons et les carottes avec la viande ou le poisson. Façonner en 16 boulettes.
  • Placer dans un plat carré de 9 po en une seule épaisseur. Mélanger les ajouts et le liquide; déposer également sur les boulettes de viande. Couvrir de papier d'aluminium.
  • Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.

Savoir-faire préparer des boulettes de viande de grosseur uniforme

Préparez le mélange de viande comme indiqué et façonnez en rouleau. Coupez le rouleau en deux. Puis coupez en deux de nouveau. Continuez à couper chaque morceau en deux jusqu'à ce que vous obteniez 16 morceaux égaux. Puis, façonnez chaque morceau en boulette.

Portions

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • gaetanlarrivee |

    Ma famille à adoré, mais j'ai fait la sauce en double. Recette à refaire

  • jacktal |

    Délicieux, le goût de la petite sauce sucrée sur le dessus (ketchu, jus d'ananas, cassonade et sauce soya) Bon petit repas de semaine avec des légumes, c'est exquis

  • menlaurence |

    Excellent ! J'ai testé la version porc/ananas sous forme de pain et non de boulettes... J'ai servi mon pain de viande avec du riz basmati... Un véritable succès (adultes et enfants confondus) ! BRAVO Kraft pour cette recette...

K:44192v3fc:88061

>
AdChoices