Boulettes de viande Stroganoff dans une seule poêle

30 8
Recette de
3.8
(12) 9 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
30
min
Portions

8

Un plat classique consistant qui plaira à toute la famille.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préparer une recette Tout sur les boulettes de viande (voir le lien ci-dessous), ou dégeler 24 boulettes de viande préparées.
  • Faire revenir l'oignon et les champignons dans le beurre; ajouter la farine et bien mélanger.
  • Incorporer le ketchup, le consommé, le riz, le fromage à la crème et 24 boulettes de viande. Porter le mélange à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse et que les boulettes de viande soient chaudes.

TRUC

On peut préparer les boulettes de viande à l'avance et les conserver au congélateur.

Vie saine

C'est un plat principal riche. Allégez-le en utilisant du fromage à la crème Philadelphia Léger; vous couperez ainsi 29 calories et 3 g de gras par portion.

Facilitez-vous la tâche

Utilisez la boîte vide de consommé pour mesurer le riz.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 385
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21.4g
Sodium 780mg
Glucides 26.7g
Fibres alimentaires 1g
Protéines 20.8g
   
Calcium 8 %VQ
Fer 19 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • destinee-2008 |

  • clonat |

    Recette bonne mais à mon idée cela ne goute pas comme la traditionnelle recette de boeuf stroganoff. De plus , prévoir + de liquide pour la sauce car trop solide.

  • landry_mylene |

    Ces boulettes sont délicieuses, par contre je ne mets que la moitié de la quantité de fromage requise. Même bon goût, mais moins riche.

K:39845v1fc:86507

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