Brioche au beurre d'arachide et à la banane

40 12 portions de 1/12 de la recette (62 g) chacune
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40
min
Portions

12 portions de 1/12 de la recette (62 g) chacune

Vous aimez notre recette de brioche au beurre d’arachide? Vous devez absolument essayer celle-ci : les bananes y ajoutent une touche succulente.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mettre les morceaux de banane dans un moule rond de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; parsemer de 1/4 t des arachides. Mettre la cassonade, la margarine, le beurre d'arachide, le sirop d'érable et l'eau dans un bol micro-ondable; chauffer à intensité ÉLEVÉE 1 min ou jusqu'à ce que la margarine ait fondu; remuer jusqu'à homogénéité. Arroser la banane de ce mélange.
  • Mettre le reste des arachides et le sucre dans le récipient d'un robot culinaire. Utiliser la fonction impulsion du robot jusqu'à ce que les noix soient presque complètement moulues; verser dans un plat peu profond.
  • Tremper les morceaux de pâte dans la préparation aux arachides, en les retournant pour bien les enrober. Disposer en une seule couche sur le mélange de banane; garnir de ce qui reste de la préparation aux arachides.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce que la brioche soit bien dorée. Laisser refroidir 1 min; démouler sur une assiette. Garnir la brioche des arachides restées dans le moule; laisser refroidir légèrement.

Brioche au beurre d'arachide et à la pomme

Préparez la recette comme indiqué, en omettant l'eau et en remplaçant la banane par 1 petite pomme pelée et hachée.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette (62 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette (62 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 290mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 14g
Protéines 3g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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