• Brochettes de crevettes avec relish aux olives et aux tomates

Brochettes de crevettes avec relish aux olives et aux tomates

23 4 portions de 1 brochette (136 g)
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Prép.
15
min
Prêt en
23
min
Portions

4 portions de 1 brochette (136 g)

Ces brochettes très simples deviennent extraordinaires grâce à la relish qu'on y ajoute après la cuisson.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à température mi-élevée. Mettre 2 c. à soupe de vinaigrette de côté. Enfiler les crevettes et les morceaux d’oignons sur les brochettes, entre deux quartiers de citron. Badigeonner du reste de la vinaigrette.
  • Griller les brochettes en les retournant de temps à autre, de 6 à 8 min ou jusqu’à ce que les crevettes rosissent. Entre-temps, mélanger le reste de la vinaigrette aux olives et aux tomates.
  • Servir les brochettes garnies du mélange aux olives.

Substitut

Préparer en utilisant de la vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Tomate confite Kraft.

Remarque

Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes pour éviter qu'elles brûlent sur le barbecue.

Portions

  • 4 portions de 1 brochette (136 g)

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Ces brochettes colorées peuvent faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 brochette (136 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 130mg
Sodium 350mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 18g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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