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Brochettes de crevettes Bloody Mary

01:30:00 6 portions de 2 brochettes chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

6 portions de 2 brochettes chacune

Vous devez absolument essayer ces brochettes de crevettes! Elles sont rehaussées de presque tous les mêmes ingrédients qui composent le Bloody Mary. Succulent!

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la préparation pour Bloody Mary, la sauce Worcestershire, le raifort, la sauce au piment fort et le poivre au citron jusqu’à homogénéité. Ajouter aux crevettes dans un grand bol; remuer pour bien enrober.
  • Laisser mariner 30 min au réfrigérateur.
  • Égoutter les crevettes; jeter la marinade. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les crevettes; faire revenir de 3 à 4 min ou jusqu’à ce qu'elles rosissent. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 30 min.
  • Couper le céleri en deux sur la longueur, puis couper chaque moitié en 6 morceaux sur la largeur. Enfiler le céleri sur 12 petites brochettes avec le reste des ingrédients.

Variante Variante

Remplacez un ou plusieurs des légumes suggérés par des moitiés de tranches de bacon complètement cuit, d’olives vertes farcies au piment ou de fromage cheddar Cracker Barrel coupé en cubes.

Remarque

Pour une saveur plus douce, n’ajoutez pas le raifort, puis préparez la recette avec un mélange pour Bloody Mary ordinaire.

Portions

  • 6 portions de 2 brochettes chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 2 brochettes chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 55mg
Sodium 360mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 7g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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