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  1. Brochettes de poulet à la mode du Sud

Brochettes de poulet à la mode du Sud

00:30:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Pourquoi ne pas servir ces succulentes brochettes de poulet à la mode du Sud pour le souper ce soir? Toute la famille raffolera des saveurs épicées de ces délicieuses brochettes de poulet à la mode du Sud.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Enfiler en alternance le poulet et les légumes sur quatre brochettes.
  • Griller les brochettes de 10 à 15 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, en les retournant de temps à autre. Entre-temps, cuire le produit de fromage à la crème, le lait et l’assaisonnement à tacos dans une casserole à feu mi-vif de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le mélange soit chaud et homogène.
  • Répartir le riz dans quatre assiettes; garnir des brochettes et du mélange de fromage à la crème.

Substitut

Remplacez le poulet coupé par de grosses crevettes décortiquées et nettoyées non cuites.

Substitut

Remplacez le riz brun par du riz jaune ou un mélange de riz blanc et de haricots noirs en conserve rincés.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 115mg
Sodium 510mg
Glucides 36g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 7g
Protéines 35g
   
Vitamine A 40 %DV
Vitamine C 80 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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