Brochettes de poulet avec sauce aux arachides

28 4 portions de 2 brochettes (144 g) chacune
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Prêt en
28
min
Portions

4 portions de 2 brochettes (144 g) chacune

Ces brochettes sont très faciles à préparer et sont sûres de plaire. Même la marinade se fait en un clin d'œil.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la vinaigrette, le beurre d'arachide et la sauce de soja dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet et bien l'enrober. Réfrigérer le tout pendant 10 min.
  • Chauffer le gril. Retirer le poulet de la marinade et jeter la marinade. Enfiler les lanières de poulet sur 8 brochettes et placer les brochettes sur le gril.
  • Cuire les brochettes à 6 pouces de distance du gril pendant 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Garnir d'arachides et d'oignon vert.

Présentation suggérée

Servez les brochettes avec du riz ou des nouilles ramen et une salade verte.

Savoir-faire - comment faire tremper des brochettes

Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper pendant au moins 10 min avant de les utiliser. Ceci vous aidera à empêcher qu'elles ne brûlent durant la cuisson.

Restes créatifs

Avec les restes, créez une délicieuse salade d'inspiration orientale ! Enlevez le poulet des brochettes ; hachez-le et ajoutez-le à un mélange de verdures à salade et de carottes râpées, avec un soupçon de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft.

Portions

  • 4 portions de 2 brochettes (144 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 brochettes (144 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 65mg
Sodium 490mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 29g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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