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Brochettes de poulet barbecue et de bacon

00:25:00 6 portions de 2 brochettes chacune
Recette de
1
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Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 2 brochettes chacune

Vous vous souviendrez longtemps de ces succulentes brochettes. Elles sont parfaites pour les amateurs de viande.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Ajouter 6 c. à soupe de la sauce barbecue au poulet dans un bol moyen; mélanger légèrement.
  • Enfiler en alternance 1 morceau de bacon, en accordéon, et 2 morceaux de poulet sur 12 brochettes, comme illustré sur la photo.
  • Griller les brochettes de 12 à 15 min ou jusqu’à ce que le poulet et le bacon soient bien cuits, en les retournant et en les badigeonnant de temps à autre du reste de la sauce barbecue quelques minutes avant la fin de la cuisson.

Faire tremper les brochettes de bois pour les recettes de brochettes grillées

Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l’eau 30 min avant de les utiliser pour assembler les brochettes, de sorte qu’elles ne brûlent pas sur le barbecue.

Portions

  • 6 portions de 2 brochettes chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 2 brochettes chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 110mg
Sodium 510mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 14g
Protéines 22g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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