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8 portions de 1 brochette chacune
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Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l’eau 30 min avant de les utiliser pour assembler les brochettes, de sorte qu’elles ne brûlent pas sur le barbecue.
Vous pouvez griller ces brochettes faciles à réaliser à l’avance. Laissez-les refroidir, puis réfrigérez-les 2 jours tout au plus. Le moment venu, disposez les brochettes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie vaporisée d’un enduit à cuisson. Cuisez-les au four à 375 °F de 15 à 20 min ou jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.
L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.
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