Brownies au moka

55 16 portions de 1 brownie (57 g) chacune
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Prêt en
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Portions

16 portions de 1 brownie (57 g) chacune

Le café instantané ajoute un délicieux arôme et une riche saveur à ces brownies chocolatés.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Chauffer 2 oz de chocolat et le beurre dans un bol moyen micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 1 1/2 min ou jusqu'à ce que le beurre ait fondu. Remuer jusqu’à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter 1/2 t du sucre et 1/4 t du café instantané aromatisé; bien mélanger. Incorporer 1 œuf. Incorporer la farine; presser au fond d'un moule carré de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
  • Chauffer le reste du chocolat et la crème dans un bol micro-ondable 1 1/2 min; mélanger jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. Incorporer le reste du café instantané.
  • Mélanger au batteur le reste du sucre et des œufs à haute vitesse dans un petit bol 1 min, ou jusqu'à ce que la préparation épaississe et prenne une teinte jaunâtre. Ajouter le mélange de crème; bien remuer. Verser la préparation sur la pâte.
  • Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le dessus soit pris et que les côtés commencent à se détacher de la paroi du moule. Laisser refroidir complètement avant de couper pour servir.

Portions sages

Savourez vos aliments favoris tout en respectant la taille des portions.

Nettoyage facile

Tapissez le moule de papier d'aluminium, en laissant dépasser le papier des côtés. Vaporiser d'un enduit à cuisson. Préparez, faites cuire et laissez refroidir le brownie dans le moule préparé comme indiqué. Passer la lame d’un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le brownie. Agrippez les poignées de papier pour démouler le brownie avant de le couper en carrés.

Portions

  • 16 portions de 1 brownie (57 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 brownie (57 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 55mg
Sodium 45mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 19g
Protéines 3g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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