Brownies aux bananes et aux morceaux de chocolat

50 24 portions de 1 morceau (44 g) chacune
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24 portions de 1 morceau (44 g) chacune

Essayez cette recette de brownies fondants faits de bananes écrasées, de morceaux de chocolat mi-sucré et de pacanes hachées. Ce brownie dense et moelleux connaîtra un franc succès lors de votre prochaine réception.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Tapisser de papier sulfurisé un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Mélanger au batteur les œufs, les bananes, le sucre et l'huile dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine; battre juste assez pour mélanger. Incorporer le chocolat haché et les noix.
  • Verser dans le moule préparé.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte enduit de miettes de chocolat. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier sulfurisé; découper et servir.

Substitut

Remplacez le chocolat haché grossièrement par 1 1/2 t de brisures de chocolat mi-sucré Baker's.

Substitut

Remplacez les pacanes par des arachides ou des noix grillées hachées grossièrement.

Portions

  • 24 portions de 1 morceau (44 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 morceau (44 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 45mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 12g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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