Brownies aux framboises sublimes

145 32
Recette de
4.7
(17) 16 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
2
h
25
min
Portions

32

Envie d'une variante au classique brownie au chocolat? Ceux-ci sont absolument décadents grâce à la confiture de framboises et au glaçage au chocolat!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule de 13 x 9 pouces de papier d'aluminium, en laissant dépasser le papier des côtés du moule. Graisser le papier d'aluminium. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat non sucré et le beurre au micro-ondes à HAUTE intensité, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer le sucre. Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Incorporer la farine en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Étaler dans le moule préparé.
  • Cuire au four de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte avec des miettes de fudge. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir dans le moule. Étaler la confiture sur le dessus.
  • Dans un bol moyen allant au micro-ondes, chauffer la crème au micro-ondes à HAUTE intensité, 1 min ou jusqu'à ce qu'elle frémisse. Incorporer le chocolat mi-sucré et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et que le tout soit bien mélangé. Étaler la glace sur la couche de confiture. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la glace soit prise. Retirer les brownies du moule en utilisant le papier d'aluminium. Tailler en 32 carrés.

Remarque

Si vous préparez les brownies dans un moule en verre, réduisez la température du four à 325 °F.

Portions sages

Cette recette riche est parfaite pour les occasions spéciales. Respectez la grosseur des portions.

Portions

  • 32

Information nutritionnelle

Portion 32
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 183
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10.3g
Matières grasses saturées 6.3g
Cholestérol 38mg
Sodium 53mg
Glucides 21.3g
Fibres alimentaires 0.7g
Protéines 2g
   
Vitamine A 7 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 1 %VQ
Fer 5 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • dgilbert001 |

    Je n'avais jamais fait de brownies et je *** ai r?ussis du premier coup. Pour dire que c'est tr?s facile ? faire. C'est sublime, cochon et renversant. Toute la famille a ador?!

  • menlaurence |

    J'ai utilisé du chocolat mi-sucré et mis qu'une tasse de sucre. J'ai également remplacé la crème 35 % par du lait évaporé. Petite recette facile et rapide et qui comblera tous les gourmands ! A essayer avec toutes sortes de confiture : abricot, pêche, orange...

  • kim_nad |

    Vraiment délicieux!

K:148v2fc:82622

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