Brownies grillés irrésistibles

60 16 portions de 1 brownie (47 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
Portions

16 portions de 1 brownie (47 g) chacune

Ce dessert décadent est garni de biscuits graham écrasés, de guimauves grillées et de chocolat... Un vrai délice!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue pour la cuisson indirecte en allumant un seul brûleur. Fermer le couvercle; chauffer à 350 ºF.
  • Chauffer le chocolat non sucré et le beurre dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, de 1 à 1 1/2 min ou jusqu'à ce que le beurre fonde; remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Incorporer le sucre. Incorporer les œufs. Ajouter la farine; bien mélanger. Verser le mélange dans un moule carré en aluminium jetable de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Mettre le moule du côté éteint de la grille du barbecue; couvrir et cuire 20 min. Garnir du mélange de morceaux de biscuits graham et de guimauves; cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du brownie en ressorte enduit de miettes de chocolat et que les guimauves soient dorées. (Ne pas trop cuire.) Retirer du barbecue. Garnir immédiatement des brisures de chocolat; laisser refroidir complètement.

Savoir-faire Démouler facilement le brownie

À l'aide de ciseaux de cuisine, coupez les coins du moule refroidi, en entaillant le pourtour supérieur. Rabattez les côtés du moule. Utilisez une spatule en métal pour démouler le brownie refroidi avant de le découper et de le servir.

Une touche d'éclat

Comme le café rehausse la saveur des desserts au chocolat, ajoutez 1 c. à soupe de café instantané Maxwell House, dissous dans 1 c. à soupe d'eau, au mélange de chocolat fondu, en même temps que les œufs.

Portions

  • 16 portions de 1 brownie (47 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 brownie (47 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 35mg
Sodium 50mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 18g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:66145v1fc:180061

>
AdChoices