Brownies trop bons pour être vrais

35 16 portions, 1 brownie (33 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
35
min
Portions

16 portions, 1 brownie (33 g) chacune

Le nom dit tout! Moelleux et fondants, ces brownies sont incroyablement bons!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Mélanger la farine, le cacao et la poudre à pâte ; réserver.
  • Chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes, dans un grand bol convenant à cet usage, à intensité MOYENNE, pendant 1 min ou jusqu'à ce que le beurre ait fondu ; remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le mélange de farine ; bien mélanger. Incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité. Verser dans un moule carré de 8 po vaporisé d'enduit à cuisson.
  • Cuire au four de 20 à 25 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en sorte avec des miettes grasses. Ne pas trop cuire. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 min. Démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.

Remarque

Pour éviter de trop faire cuire les brownies, retirez-les du four lorsque leur centre est encore un peu mou et que le gâteau commence à se détacher des côtés du moule. Les brownies deviendront plus fermes en refroidissant.

Savoir-faire – comment démouler les brownies facilement

Tapisser le moule de papier d'aluminium, en laissant les extrémités du papier d'aluminium dépasser des côtés du moule. Préparer et faire cuire les brownies comme indiqué. Laisser refroidir 10 min dans le moule. Utiliser les extrémités du papier d'aluminium pour retirer le gâteau du moule. Placer sur une grille. Laisser refroidir complètement.

Portions

  • 16 portions, 1 brownie (33 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

En plus d'être délicieux, ces brownies peuvent faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 16 portions, 1 brownie (33 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 5mg
Sodium 30mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 12g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:58822v0fc:123578

>
AdChoices