Bruschetta aux tomates, au féta et au basilic

20 36 portions de 1 tranche de pain garnie (31 g) chacune
Recette de
4.5
(14) 8 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

36 portions de 1 tranche de pain garnie (31 g) chacune

Offrez-vous ce hors-d’œuvre classique de la restauration à la maison. Vous pourrez servir de nombreux convives grâce à cette recette prête en quelques minutes.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gril.
  • Mettre les tranches de pain, en une seule couche, sur une plaque à pâtisserie. Chauffer sous le gril de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré. Badigeonner uniformément de 1 c. à soupe d'huile.
  • Mélanger le reste de l'huile et les ingrédients qui restent; au moment de servir, mettre sur les tranches de pain grillé.

Le savoir-faire de l'entreposage

Conservez les tomates mûres, les tiges vers le bas, à la température ambiante, loin des rayons du soleil. Pour de meilleurs résultats, utilisez-les dans les quelques jours suivant l'achat. Ne réfrigérez pas les tomates entières non coupées pour éviter la perte de saveur.

Substitut

Remplacez le basilic par du persil frais.

Portions

  • 36 portions de 1 tranche de pain garnie (31 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 36 portions de 1 tranche de pain garnie (31 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 50
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 115mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 0g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • nathetmartin |

    très très bien!

  • veroniquelplante |

  • citsoue0460 |

K:1086v1fc:82689

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