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Bruschetta vénitienne aux haricots blancs

20 16 portions de 2 crostinis garnis chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

16 portions de 2 crostinis garnis chacune

La bruschetta aux haricots agrémente parfaitement les crostinis de ces hors-d'œuvre tout simplement délicieux.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Disposer les tranches de baguette en une seule couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé; badigeonner de l'huile.
  • Cuire de 4 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Mettre sur une grille; laisser refroidir.
  • Mélanger entre-temps les haricots, la tomate, l'oignon et le persil dans un bol moyen. Mélanger la vinaigrette, le jus de citron et l'ail jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de haricots; remuer légèrement.
  • Déposer le mélange de haricots sur les tranches de pain grillées au moment de servir.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette grecque avec féta Renée's.

Portions

  • 16 portions de 2 crostinis garnis chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 2 crostinis garnis chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 250mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 2g
Protéines 5g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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