Bruschettas à la courgette grillée

25 16 portions de 2 bruschettas (60 g) chacune
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Portions

16 portions de 2 bruschettas (60 g) chacune

Que faire avec votre récolte de courgettes? Pourquoi ne pas les griller pour préparer cette délicieuse recette de bruschettas? Vous verrez, vous ne serez pas déçu!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Griller les tranches de pain de 30 secondes à 1 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
  • Couper et jeter les extrémités des courgettes. Couper chaque courgette en diagonale en 8 tranches; mettre dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette; mélanger légèrement. Griller les tranches de courgette 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres, en les retournant après 3 min.
  • Tartiner les tranches de pain grillées du produit de fromage à la crème; garnir des tranches de courgette et du basilic.

Substitut

Remplacez le basilic par du persil frais.

Une touche d'éclat

Pour plus de couleur, préparez la recette avec des courgettes vertes et jaunes.

Portions

  • 16 portions de 2 bruschettas (60 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 2 bruschettas (60 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 240mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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