Bœuf et pommes de terre Tex Mex au VELVEETA

60 6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune
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Prép.
25
min
Prêt en
1
h
Portions

6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune

L’assaisonnement à tacos rehausse à merveille ce plat composé de bœuf haché, de poivrons, d’oignons, de pommes de terre, de maïs et de fromage VELVEETA. Rien de plus simple à préparer pour les soirs de semaine!

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Faire rissoler la viande avec le poivron et l'oignon dans une grande poêle. Égoutter et remettre le tout dans la poêle.
  • Incorporer l'assaisonnement et l'eau. Ajouter les pommes de terre, le maïs et le Velveeta ; bien mélanger. Verser ce mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 po ; couvrir.
  • Cuire le plat au four pendant 35 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en découvrant après 20 min.

Utilisez votre cuisinière

Faites rissoler la viande avec le poivron et l'oignon dans une grande poêle ; égouttez et remettez le tout dans la poêle. Incorporer l'assaisonnement, l'eau, les pommes de terre et le maïs, puis couvrir. Cuire le tout pendant 5 à 7 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Incorporer le Velveeta et prolonger la cuisson à découvert jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange soit bien homogène, en remuant de temps à autre.

Portions

  • 6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 410
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 65mg
Sodium 930mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 8g
Protéines 28g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 70 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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