Bœuf Stroganoff ultra crémeux

35 6 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
35
min
Prêt en
35
min
Portions

6 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Nous avons amélioré le bœuf Stroganoff classique. Une seule bouchée de ce délice crémeux, et vous direz adieu à votre ancienne recette!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger le produit de fromage à la crème, le lait et la poudre d'ail jusqu'à homogénéité.
  • Cuire les lanières de bifteck et l'oignon à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive de 5 à 6 min ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Retirer de la poêle; égoutter. Couvrir pour garder au chaud.
  • Faire fondre le beurre dans la poêle. Incorporer les champignons et le poivre; cuire de 5 à 6 min ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres, en remuant de temps à autre. Ajouter le mélange de fromage à la crème; poursuivre la cuisson 2 min, en remuant.
  • Remettre la préparation de viande dans la poêle. Ajouter le bouillon; cuire 5 min en remuant de temps à autre. Retirer du feu; laisser reposer 5 min. Servir sur les nouilles; parsemer du persil.

Substitut

Préparez la recette avec des poitrines de poulet désossées et sans peau.

Portions

  • 6 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 510
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 150mg
Sodium 290mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 5g
Protéines 36g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:54307v3fc:175462

>
AdChoices