Burgers à la saucisse italienne

25 6 portions de 1 burger (202 g) chacune
Recette de
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Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 1 burger (202 g) chacune

Les galettes de ces superbes burgers grillés comprennent de la saucisse italienne, du bœuf haché, un œuf et un mélange de fromages.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger la saucisse, le bœuf haché, 1/2 t du fromage et l'œuf; façonner en 6 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
  • Griller de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (160 ºF), en faisant rôtir les côtés coupés des petits pains sur le barbecue 1 min avant la fin de cette étape. Entre-temps, mélanger le reste du fromage, le basilic et la vinaigrette.
  • Garnir les petits pains de la laitue, de tomate, des galettes et du mélange de fromages.

Une touche d'éclat

Pour ajouter du piquant, préparez la recette avec de la saucisse italienne piquante.

Portions

  • 6 portions de 1 burger (202 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 burger (202 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 100mg
Sodium 990mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 30g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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