Burgers à l'aubergine

30 4 portions de 1 sandwich (250 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1 sandwich (250 g) chacune

La vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft donne une délicieuse saveur à l'aubergine.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Mettre l'aubergine sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Mélanger la vinaigrette et les assaisonnements; badigeonner uniformément l'aubergine de la moitié de ce mélange.
  • Cuire au four 15 min ou jusqu'à ce que les tranches d'aubergine soient tendres, en les recouvrant des tranches de fromage Singles Kraft 2 min avant la fin de la cuisson. Entre-temps, mélanger la laitue et le reste de la vinaigrette.
  • Étaler la tartinade Miracle Whip sur la moitié inférieure des petits pains, puis badigeonner de chutney la moitié supérieure. Garnir les burgers de laitue, de tomate, d'aubergine et d'oignon.

Cuisiner sur le gril

Chauffez le barbecue à feu moyen. Badigeonnez les tranches d'aubergine du mélange de vinaigrette comme indiqué; faites-les griller 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en les retournant après 8 min. Poursuivez la recette comme indiqué.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich (250 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich (250 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 10mg
Sodium 1000mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 8g
Sucres 12g
Protéines 11g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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