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  1. Burgers au bœuf et au fromage à la mode de Philadelphie

Burgers au bœuf et au fromage à la mode de Philadelphie

00:25:00 4 portions de 1 sandwich chacune
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25
min
Prêt en
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min
Portions

4 portions de 1 sandwich chacune

Agrémentez votre soirée de match en servant ces burgers au bœuf et au fromage à la mode de Philadelphie. Garnis de légumes cuits et rehaussés de sauce Worcestershire, ces burgers au bœuf et au fromage à la mode de Philadelphie explosent de saveurs à chaque bouchée.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter le poivron et l’oignon; cuire 5 min ou jusqu’à ce qu’ils soient à peine tendres, en remuant souvent. Retirer du feu. Incorporer 1 c. à thé de la sauce Worcestershire.
  • Remuer la viande et le reste de la sauce Worcestershire juste assez pour mélanger; façonner le mélange en 4 galettes rectangulaires (pour épouser la forme des petits pains) de 1/4 po d’épaisseur. Griller de 3 à 4 min de chaque côté ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Retirer du barbecue.
  • Chauffer la tartinade Cheez Whiz selon le mode d’emploi; étaler sur le côté coupé des petits pains. Garnir des galettes et des légumes cuits.

Présentation suggérée

Accompagnez ces burgers de crudités et de votre trempette favorite.

Une touche d'éclat

Vous aimez les plats épicés? Préparez la recette avec de la tartinade de fromage Cheez Whiz jalapeno Tex Mex.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 560
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 24g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 80mg
Sodium 990mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 9g
Protéines 32g
   
Vitamine A 2 %DV
Vitamine C 45 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 40 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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