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Burgers au poulet à la thaïlandaise

00:20:00 4 portions de 1 sandwich (195 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1 sandwich (195 g) chacune

Donnez une touche thaïlandaise à vos burgers au poulet en les garnissant d’une tranche de fromage à la sriracha! Les galettes de poulet au gingembre, le fromage fondu et la salade de chou croquante ajoutent un tourbillon de saveur à cette variante du burger au poulet classique.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
  • Remuer le poulet, les oignons verts, le gingembre, la sauce Worcestershire et l’ail juste assez pour mélanger; façonner le mélange en 4 galettes de 1/2 po d’épaisseur.
  • Griller les galettes de 7 à 9 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites (165 °F). Entre-temps, remuer ensemble le mélange pour salade de chou et la vinaigrette.
  • Garnir les galettes d’une tranche de fromage Kraft Singles et mettre les petits pains, le côté coupé vers le bas, sur la grille du barbecue. Griller 1 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde et que les petits pains soient grillés.
  • Garnir les petits pains des galettes et de la salade de chou.

Sécurité alimentaire

Utilisez un thermomètre à lecture instantanée, inséré horizontalement par le bord de toutes les galettes, pour vous assurer que vous les avez cuites jusqu’à une température sécuritaire.

Présentation suggérée

Accompagnez ces burgers de vos condiments préférés, comme des tranches de cornichon, de la moutarde jaune Heinz et de la sauce de type Ketchup Heinz Sriracha.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich (195 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich (195 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 60mg
Sodium 860mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 25g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 40 %DV
Calcium 20 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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