Burgers aux haricots noirs à la mode du Sud-Ouest

30 6 portions de 1 burger au fromage (232 g) chacune
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6 portions de 1 burger au fromage (232 g) chacune

Pas besoin d'être végétarien pour aimer ces délicieux burgers faits avec des haricots noirs, de la salsa et de la coriandre fraîche hachée.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Passer les miettes de pain, la tartinade Miracle Whip, les assaisonnements et la moitié des haricots au robot culinaire en utilisant la fonction impulsion, jusqu'à homogénéité. Mettre dans un grand bol; incorporer le céleri, la coriandre et le reste des haricots. Façonner en 6 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
  • Cuire à feu mi-vif dans une poêle vaporisée d'un enduit à cuisson 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (160 ºF). Garnir des tranches de fromage Singles Kraft; cuire 1 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
  • Garnir les petits pains de laitue, d'une galette, de salsa et de crème sure.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Une touche d'éclat

Vous pouvez ajouter d'autres garnitures à ces burgers, comme de l'avocat.

Substitut

Remplacez le céleri par 4 oignons verts hachés finement.

Portions

  • 6 portions de 1 burger au fromage (232 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 burger au fromage (232 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 860mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 9g
Sucres 6g
Protéines 17g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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