Burgers classiques au barbecue

15 4 portions de 1 burger (246 g) chacune
Recette de
3.5
(2) 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

4 portions de 1 burger (246 g) chacune

Vous mourez d'envie de mordre dans un bon burger au bœuf? Voici la recette qu'il vous faut : des galettes de bœuf maison grillées à point au barbecue et garnies de vos condiments favoris.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Remuer tous les ingrédients, sauf les petits pains, juste assez pour mélanger; façonner en 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
  • Griller 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F).
  • Garnir les petits pains.

Variante

Pour faire des burgers miniatures, préparez la recette comme indiqué, en façonnant le mélange de viande en 8 galettes. Grillez 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Servez dans 8 petits pains à burger ouverts. Donne 4 portions de 2 burgers chacune.

Portions

  • 4 portions de 1 burger (246 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 burger (246 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 70mg
Sodium 520mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 6g
Protéines 30g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • rox4nn3_887 |

    Ca fait différent que des hamburgers classiques

  • honny32 |

K:42499v4fc:87251

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